衣食住 ＋ 農

／気づけばもうすぐ８月です 稲も、シャルドネも、栗も今のところ すくすく成長してます ／元々、手を動かすのが好きで ’ 何か ’ を作り上げることが好きでしたが 今もなお、隙間時間を見つけては 何か手を動かしては作っています 和歌山の農家さんより、立派な南高梅をいただいたので 梅干しと梅ジャムを作りました 今年の梅干しは上手にできました その梅干しで鰯の梅煮 暑くて食欲もあんまりわかない時に 梅干しを食べると元気になります 夏ですが、キムチも作りました とっても簡単で、美味しくて、 また冬の美味しい白菜が出回る時期に 作ってみたいと思います キムチみたいな辛くて酸味のあるものも 夏の暑いときにもってこいです そして、泰勝寺さんの朝市でいつも一緒の、 たから農園さんの野菜を定期的に送ってもらうことに 奥さんと私の誕生日が同じという嬉しい偶然もあって、 夫婦で誠実に野菜と向き合っているたから農園さんを 微力かもしれないけど応援したいし、 なにより野菜が力強くて美味しいから 先日送られてきた野菜便の中には、 かぼちゃ、モロヘイヤ、万願寺唐辛子、空芯菜、白茄子などなど 夏野菜がたくさんで 旬が食べられる嬉しさに心踊りました 誰かも言っていたけれど 選挙に票をいれるみたいに 自分が応援したい、がんばって欲しいとエールを 送りたい相手が作る物を買いたいです 野菜でも、家具でも、服でもなんでも 私たちも、 そう思ってもらえるお米を作っていきたいなと 改めて強く思います

／　７月９日　日曜日 泰勝寺さんでの朝市へ、子供たちも連れて販売を この日は、奈良のくるみの木さんの、奈良礼賛が開催されていたので、 楽しみに来られるお客さまでいっぱいでした 雨も降っていたので（途中で晴れましたが♪）、 朝市組は、泰勝寺さんの玄関をお借りして、販売させていただきました いつ来ても、美しい玄関 本当に、すがすがしい玄関で、心が休まります ２８年度産の合鴨米（最後の・・・・）、合鴨の卵、玄米粉、を お持ちしましたが、完売 本当にありがたいです、ありがとうございます ２８年度産のお米が、もう本当に在庫がなくなりましたが、 新米を待ちます、新米から定期購入したい、などと声をかけていただけて 本当に嬉しかったです ありがとうございます 随時、定期購入の募集をしておりますので、お気軽にお問い合わせくださいね 新米がとれるまで、しっかり育てていきます、がんばります

／先日、ｂｌｏｇにアップした、お中元ギフトですが、 おかげさまで完売いたしました。 ありがとうございます。 冬のお歳暮や、お年賀なども ぼちぼち考えていこうと思っておりますので（早いけど） いただいて嬉しい、贈って嬉しいギフトを考えていけたらなと 思いますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。。＾＾ ／写真は、内原聖次さんの　[米とぎざる]　です。 ３年前に出会い、ざるのフォルムと、手仕事のきめ細やかさ などに惹かれて購入。 網目に米が挟まらないのがとっても使いやすいし、 あまりとがなくても美味しく炊けるのがとってもよくて。 １つ１つ手仕事だから、あまり巡り会えない商品だと思うと より、愛着がわきます。 我が家は、キッチンではなく、台所という言葉が似合います。 我が家の台所では、日本とフランスの古いものが少しずつ増えてきて （日本のものもフランスのものも好き・・・） 手に触れるもの、目に見えるものが「好き」に囲まれてきて嬉しい＾＾